| المكونات | ||
| 1 كلغ. بطاطا شرائح رفيعة مثل الشيبس 700 مل. حليب 30 غرام زبدة ملح وفلفل أسود حسب الذوق ورقتين غار 200 غرام جبنة ايمنتال صينية مدهونة بالزبدة 4 حبات قرنفل | ||
| طريقة التحضير | ||
| 1- توضع شرائح البطاطا في الصينية، ترش بالملح والفلفل وكمية من الجبنة. 2- تغطى بالحليب، يضاف ورق الغار وتقسم الزبدة إلى مكعبات فوق سطح البطاطا وتوزع حبات القرنفل. 3- توضع في الفرن وتخبز على حرارة 375 فهرنهايت تقريباً 30 إلى 35 دقيقة. 4- تقدم مع لحم مشوي أو سلطة. عدد الأشخاص: 6 النصائح: 1- لاختصار مدة خبز الغراتان، تسلق البطاطا نصف سلق في الماء المملح مع فص ثوم. 2- يمكن استعمال جبنة كريمية والكريمة الطازجة للحصول على قوام قشطي. 3- ينصح بتشغيل الشواية في المرحلة الأخيرة من خبز الغراتان لزيادة النكهة وتشكيل طبقة مقرمشة على سطح الطبق. | ||
» نآيس منتدي
» خطوبة المشرفة ابلة احلام
» طق طق طق انا جييت :>
» برنامج Remote Administrator Control مع التفعيل و الشرح
» كيف لا أغار على أمَي عائشة و الله يغار لها ؟!
» إجماع المسلمين على كفر من قذف عائشه رضي الله عنها
» بكل الحب اتيتكم
» ممكن ترحيب بمسك الجنة