المنتدى ليس تحت الرقابة من اوم الخير وهي غير مسؤلة امام الله عن اي انتهاكات محرمة ..يترك للاطلاع

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


3 مشترك

    الكبدة على الطريقة المغربية

    Gee Gee
    Gee Gee
     
     


    المشاركات : 27
    التقيم : 0
    تاريخ التسجيل : 28/01/2012
    mms : .

    الكبدة على الطريقة المغربية Empty الكبدة على الطريقة المغربية

    مُساهمة من طرف Gee Gee الثلاثاء يناير 31, 2012 7:14 am


    المقادير :



    ( كبدة غنم طازجة + قطع من شحم الثرب ) , ( طماطم + بصل + فلفل رومي - مقطع ) , ( ملح + مكعب ماجي + بهارات )



    يتبع الله لا يهينكم لا أحد يقرب المقداير لين نزبطها ونكشنها



    الكبدة على الطريقة المغربية Image001


    الكبدة على الطريقة المغربية Image002


    الكبدة على الطريقة المغربية Image003


    الكبدة على الطريقة المغربية Image004
    !!!!!!
    الطريـــــــقــــــة


    الكبدة على الطريقة المغربية Image005



    الكبدة على الطريقة المغربية Image007
    نضع قطع الشحم في الصاجة (( التاوة )) ونقلبها ونحركها حتى تذوب وتقمر


    الكبدة على الطريقة المغربية Image009


    الكبدة على الطريقة المغربية Image010

    نكب عليها البصل والفلفل الرومي ونستمر في التحريك قليلاً ........


    الكبدة على الطريقة المغربية Image011
    الكبدة على الطريقة المغربية Image012


    بعد شوي وإلا شويتين وإلا تدرون 3 شويات نكب عليه الطماطم ونحركه ونستمر في تحريكة .......
    الكبدة على الطريقة المغربية Image014



    الكبدة على الطريقة المغربية Image016

    الكبدة على الطريقة المغربية Image017


    ثمٍ (( دردب )) نكب التسبيدة على المحتويات !!!!! ونقلبها نقلبها نقلبها ........ أي والله .... وين وصلنا ؟؟؟؟؟


    الكبدة على الطريقة المغربية Image018
    الكبدة على الطريقة المغربية Image019



    الكبدة على الطريقة المغربية Image021
    الكبدة على الطريقة المغربية Image022


    وأول
    ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نحط الله يسلمكم الملح والبهارات والماجي
    ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق
    حسب الرغبة .......




    يتبع الله يحييكم ماعاد باقي إلا شوي !!!!!!!!


    وعاد ما يبي من يوصيكم خبيزاتٍ حارة وشويهيٍ خادر (( ودق فليفل يا كمون ))

    الكبدة على الطريقة المغربية Image023


    الكبدة على الطريقة المغربية Image024
    الكبدة على الطريقة المغربية Image025


    وجعله بالهنا والعافية آمين يارب العالمين
    منقول
    روح حائرة
    روح حائرة
     
     


    المشاركات : 58
    التقيم : 0
    تاريخ التسجيل : 29/01/2012
    mms : الكبدة على الطريقة المغربية Mms-33

    الكبدة على الطريقة المغربية Empty رد: الكبدة على الطريقة المغربية

    مُساهمة من طرف روح حائرة الثلاثاء يناير 31, 2012 1:02 pm

    يا هيك المواضيع يا بلا
    ههههههههههههههههههههههه
    شكلها بيشهي شكرا الك ياغاليه
    سكر مكر
    سكر مكر
     
     


    المشاركات : 39
    التقيم : 0
    تاريخ التسجيل : 20/12/2011
    mms : .

    الكبدة على الطريقة المغربية Empty رد: الكبدة على الطريقة المغربية

    مُساهمة من طرف سكر مكر الثلاثاء يناير 31, 2012 4:39 pm

    ذكرتني بعيد الاضحى لما نعمل الكبده على الفطووور

    يسلمو يالغلا على الطبخه اللي عن جد مشهيه
    Gee Gee
    Gee Gee
     
     


    المشاركات : 27
    التقيم : 0
    تاريخ التسجيل : 28/01/2012
    mms : .

    الكبدة على الطريقة المغربية Empty رد: الكبدة على الطريقة المغربية

    مُساهمة من طرف Gee Gee الأربعاء فبراير 01, 2012 1:35 am

    تسلمولي يا قمرات نورتوا الموضوع

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مايو 09, 2024 5:39 am