بيتزا رولي..من مطبخي + الصور

    شاطر
    avatar
    بسمة الحياة
     
     

    المشاركات : 23
    التقيم : 0
    تاريخ التسجيل : 03/03/2012
    المغرب
    حكمتي اليوم : <div align="center">########</div>
    mms : .

    قلوب بيتزا رولي..من مطبخي + الصور

    مُساهمة من طرف بسمة الحياة في الأربعاء مارس 14, 2012 4:44 am



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    درت
    هاد الايام وصفة ضيفة شميشة.. البيتزا على شكل شنيك او بالاحرى رولي لانها
    ماعطاتش الطوع تكون شنيك وعاد كانت فكرة زوينة انها تجي على شكل عين
    مقادير العجين اللي عطات السيدة هي
    الدقيق
    زعيترة
    شي ملعقة زبدة لينة
    الخميرة المعجونة
    سنيدة
    ابزار
    ملح
    وانا زدت شزية زيت بلدية وغبرة الثوم وخل باش نفتي اكثر العجينة وشوية كنور
    العجن عادي ويرتاح
    ثم يتطلق بالدلاك ويدهن بصوص طوماط انا درت معاها كيتشوب وملح وسكر وبودرة الثوم
    ثم البصل مشحر والفلفلة مشحرة وماكان عندي الزيتون درت الفطر
    وعلبتان من الطن انا كنفضل فالبيتزا ندير ديال لاصوص طوماط وهي دارت دالزيت
    ثم الفروماج
    يعني قوام عادي
    المهم تلوى وتدخل للمجمد باش تطاوعنا فالتقطاع
    ترش من جديد بالفروماج وتطيب على حرارة متوسطة
    انا شي رشيتو بالفروماج وشي لا باش يبقى المنظر ديال الرولي باين
    جات زوينة ومبدلة وتصلاح للاحتفاظ في المجمد للضياف
    غير هو اللي بغاها للاستهلاك الشخصي وللوليدات يدير حصص كتوسطة واللي بغا يخبي للضياف يدير حصص صغيرة

















    في امان الله




    avatar
    ɷ ᴚεмo
     
     





    المشاركات : 2374
    التقيم : 4
    تاريخ التسجيل : 22/10/2010
    السعودية
    المزاج المزاج : مصــفوقـهـ ورـآيقـهـ ,, فديتنــي الله يحفظنـي ,,
    11
    حكمتي اليوم : ابتسمي للحيااه تبتسم لك<<يعني طنش تعش تنتعش
    mms :

    بطاقة الشخصية
    الخيارات:

    قلوب رد: بيتزا رولي..من مطبخي + الصور

    مُساهمة من طرف ɷ ᴚεмo في الإثنين مارس 19, 2012 5:20 pm

    الله عالوصصفه يَ قمر
    تشبه شكلهآ شكل السينبون
    يسسلمو على هيك وصفه وطرييقه
    مآننحرم يَ رب




    яєṃōǿ.. ◦●


    فديت حبه ليت عنده خبر ،اليآ صآرت إيدينه بيديني،!! أضيييييع
    واصير انا موب انا ؛$
    avatar
    ŜάάмŢ
     
     





    المشاركات : 1794
    التقيم : 3
    تاريخ التسجيل : 01/11/2010
    السعودية
    المزاج المزاج : معكررر من امطار جده
    8
    حكمتي اليوم : حيآآآآكم ملكات يالله ردو على مواضيعي ...بسرعه..
    mms :

    بطاقة الشخصية
    الخيارات:

    قلوب رد: بيتزا رولي..من مطبخي + الصور

    مُساهمة من طرف ŜάάмŢ في الخميس أبريل 05, 2012 7:37 am

    يسلموووو سهله الطريقه

    يعطيك العافيه ياقمررر

    وفعلا شكلها يشبه السنبون

    على قول ريمووو








      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء يونيو 20, 2018 5:27 am